Bahçe Tarımı programı öğrencilerinin Bahçe Tarimi Uygulama dersi kapsamında zeytin toplama, zeytifyağı fabrikası inceleme gezisi ve zeytin yağı tadım etkinlikleri

Bahçe Tarımı programı öğrencilerinin Bahçe Tarimi Uygulama dersi kapsamında  Ortaca’da faaliyet gösteren  zeytinyağı fabrikasında iş akışını  incelemek amacıyla gezi düzenlenmiştir. Bu kapsamda bahçe tarımı uygulaması dersi kapsamında öğrenciler okul bahçesindeki mevcut ağaçlardan topladıkları zeytinlerin zeytin yağına dönüş sürecini yerinde görme imkanı bulmuşlardır. Öğrencilere soğuk sıkım, erken hasat, pirina, yağ kalitesi, zeytinyağı hamuru ve zeytinyağı satış olanakları hakkında bilgi edinmeleri sağlanmıştır.